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  • 2018辽宁专升本旅游管理专业考试科目技能考核表

  • 发布时间:2018-02-22 13:30 | 浏览:
  • 2018辽宁专升本-高等职业教育对口升学专业综合课考试科目和技能考核要点一览表-旅游管理专业

    专业(群) 专业综合课科目 技能考核要点 公共课数学或思政必选 对应本科专业
    旅游管理专业 旅游概论
    (一)导游服务技能。1.地方陪同、全程陪同、领队服务和景区景点导游服务的程序。2.导游带团技能。3.导游讲解技能。4.导游工作中事故的预防与处理。5.导游对旅游者个别要求的处理。6.导游服务相关知识。(二)导游词讲解技能。1.讲解内容文化内容深厚,主题明确,知识点正确。2.讲解结构合理、层次分明、详略得当。3.讲解线路设计科学。4.语言使用普通话,表达自然流畅。5.讲解角度新颖,通俗易懂,生动幽默富有感染力。(三)饭店餐饮服务技能。1.托盘服务。2.餐巾折花。3.斟酒服务。4.菜肴服务。
    思政 旅游管理
    景区服务与管理
    饭店管理概论

    2018辽宁专升本
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